炙り のどぐろ 姿めしの素 – 新潟のお土産

炙り のどぐろ 姿めしの素 - 新潟のお土産
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炙り のどぐろ 姿めしの素 – 新潟のお土産

のどぐろの姿のまま 炊き込むご飯の素。

上品と脂のりが良い白身魚で まるごと 味わえる一品。

簡単!!水加減はいっさい不要!!

お米二合用 3~4人前。

のどぐろはアカムツの別名です。 口内が黒いことに由来すると言われています。 そんな”のどぐろ”を姿のまま炊き込む、簡単なご飯の素に仕上げました。 まるごと炊き込むことで余すことなく”のどぐろ”を存分に味わえる一品です。

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