トビウオ入荷しました\(^o^)/

トビウオ
トビウオ

笹川流れ地魚処天ぴ屋の近所の定置網では、今、トビウオが水揚げされています。

青魚としてDHAを多く含んでいます。
さっぱりとした味わいです。
天ぴ屋では、このトビウオをみりん醤油干し、と極み干し(骨まで食べられる魚)に加工しています。

是非旬の味、数量限定の季節の味をご賞味ください。

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